이름이라는 것은 손님이다. 이름과 실(實)은 주인과 손님의 관계에 있다. 손님만 있고 주인이 없어도 안 되는 것 같이 이름만 있고 실(實)을 갖추지 않는 것은 아무 소용이 없다. -장자 오늘의 영단어 - negligence : 태만, 무시, 게으름, 부주의예를 들어 거울에 45도 각도로 비춰진 광선은 45도 각도로 반사된다. 사람의 마음도 마찬가지다. 내가 계산을 하고 있으면 상대방도 계산을 하고 있고, 내가 그렇지 않으면 상대방도 그렇지 않다. 이 교훈은 나의 인생에 정말로 많은 도움을 주었다. -미시마 가이운 오늘의 영단어 - marked change : 두드러진 변화주역(周易)은 길흉을 점쳐서 만물의 뜻을 개통하고 천하의 모든 일을 성취시키는 것이다. -역경 오늘의 영단어 - inconvenience : 불편함, 폐, 성가심척추가 바로 서면 정력은 저절로 좋아지게 될 것이다. -운공 김유재 생생한 진리는 인간 사색에 의하여 산출된 것뿐이다. -슈바이처 진짜 문제는 인간이 생활하고 사상하는 중에 실제로 필요해서 생겨난다. 말하자면 진짜 문제는 실제 쓸모 있는 것으로, 어느 것이나 우리가 실제 일 '하는' 것과 관계가 있다. -짜오팅양 발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자)